- العسل له مدة صلاحية عالية:
أظهرت الدراسات أنه طالما يتم تخزين العسل في زجاجة عسل مغلقة عالية الجودة ، فإن العسل يتمتع بفترة صلاحية غير محدودة في ظل الظروف المناسبة.
لان عسل يحتوي على رطوبة منخفضة وحمضية بشكل طبيعي ، ومن الصعب تدمير نمو البكتيريا. يوجد إنزيم خاص في معدة النحل وهو مادة تتفكك وتمنع نمو البكتيريا والكائنات الحية الأخرى.
- يمكن للعسل أن يقتل الطفيليات:
يمكن للعديد من الطفيليات أن تغزو الجسم وتسبب المرض. خلط نفس الكمية من عسلوالخل والماء هو الخليط اللازم لقتل الطفيل.
- النحل له تاريخ طويل:
عندما ظهرت النباتات المزهرة على الأرض قبل 130 مليون سنة ، استغرق ظهور النحل ملايين السنين. حتى الآن ، يعود أقدم قرص عسل أحفوري في العالم إلى ما قبل 3 ملايين سنة. منذ آلاف السنين ، كان البشر يستخدمون العسل.
- العسل يجعل العالم أجمل:
في عملية جمع حبوب اللقاح لإنتاج العسل ، يقوم النحل أيضًا بتلقيح الأزهار والمحاصيل ، والتي تنتج ما يقرب من ثلث الطعام المستهلك في الولايات المتحدة. بدون تلقيح النحل ، ستتأثر بيئة الولايات المتحدة واقتصادها بشكل كبير.
- "الرقص" مهم للنحل:
عندما يجلب النحل حبوب اللقاح إلى الخلية ليصنعها عسليقومون ببعض "الرقص" قليلاً ، ويقللون من رطوبتهم عن طريق رفرفة أجنحتهم بسرعة عالية ، وتحويل الرحيق المجمع إلى عسل عن طريق إضافة الإنزيمات من المعدة.
من أكثر الحقائق إثارة للاهتمام عن العسل أنه الغذاء الوحيد الذي تنتجه الحشرات التي يستهلكها الإنسان.
هل فكرت يومًا في عدد أنواع العسل في العالم؟ هناك أنواع عديدة من العسل ، لها أذواق مختلفة واستخدامات مختلفة. هنا سوف نقدم اثنين من العسل.
1- عسل الحنطة السوداء:
عسل الحنطة السوداء داكن اللون وله مذاق طويل. لأن عسل الحنطة السوداء ليس حلوًا جدًا ، يمكن استخدامه كصلصة شواء.
يحتوي عسل الحنطة السوداء على الكثير من مضادات الأكسدة ، والأهم أنه لا يحتوي على الكوليسترول والدهون.
بدلا من ذلك ، فهو غني بالمعادن والفيتامينات الأساسية. من الفوائد الصحية الأخرى المعروفة لهذا العسل ذو النكهة الواحدة أن لزوجته تجعله مضادًا جيدًا للسعال.
- عسل الزيزفون:
لون عسل الزيزفون فاتح جدا ، ذو مذاق خشبي منعش وحلاوة. لديها مجموعة واسعة من التطبيقات ، بما في ذلك علاج التهاب الحلق والأكزيما والتهاب الحنجرة والحروق وغيرها.
يأتي هذا التنوع من زهور الزيزفون. نظرًا لمذاقه الجذاب وطعمه الخشبي ، فهو مكمل جيد للشاي والسلطات والمخللات.
Delee Foods هي شركة محترفة في مجال البحث والتطوير والإنتاج والمبيعات لمنتجات العسل والنحل.
ما لدينا:
- عسل طبيعي: عسل أكاسيا ، عسل متعدد الأزهار ، عسل الزيزفون ، عسل التمر ، عسل فيتكس ، عسل لونجان ، عسل الحنطة السوداء ، عسل اللفت ...
- منتجات النحل: غذاء ملكات النحل ، صمغ النحل ، حبوب لقاح النحل ، مسحوق العسل ...
إذا كنت بحاجة إلى منتجات العسل ، يرجى الاتصال بنا.