En el mundo de la apicultura, en constante evolución, la demanda de miel natural de alta calidad nunca ha sido mayor. Los consumidores buscan cada vez más productos que no solo tengan un sabor excelente, sino que también ofrezcan beneficios para la salud y se produzcan de manera sostenible. Un método que está ganando mucha atención es la producción de miel madura. En esta publicación del blog, analizaremos en profundidad lo que esto significa.