La miel, el elixir dorado de la naturaleza, ha sido apreciada durante milenios. Si bien los métodos modernos dominan hoy en día, la elaboración tradicional de miel sigue siendo un testimonio de la relación armoniosa entre las abejas y su entorno. Las abejas recolectan el néctar de diversas flores y lo transforman en miel mediante un meticuloso proceso refinado por la evolución. Este blog profundiza en los intrincados pasos de la elaboración tradicional.