蜂蜜サプライチェーンの透明性の旅に乗り出すということは、畑の蜜から瓶の中の蜂蜜まで、すべてのつながりを妥協のない透明性で目撃することを意味します。日本の食品代表団がデリーフーズの延安アカシア養蜂場を訪問した際、彼らは中国の蜂蜜の透明性の実践に没頭し、科学的および職人技の詳細を精査しました。彼らの洞察は、透明性が純粋さと信頼を求めるグローバルパートナーにとって今やゴールドスタンダードである理由を強調しています。ステップ1:延安アカシア養蜂場の環境トレーサビリティ開花のピーク時には、養蜂場の手つかずの畑は、蜂蜜サプライチェーンの透明性にとって場所が重要である理由を証明します。私たちは、汚染物質から遠く離れた生態学的保護区の奥深くの場所を選択し、蜜の完全性を確保します。訪問者は、GPSタグ付きの