Маточное молочко, также известный как маточное молочко и пчелиное молочко, представляет собой секрет глоточных желез молодых рабочих пчел, которые выращивают личинок в пчелином улье, и является пищей для личинок, которые станут пчелиной маткой. Маточное молочко — идеальный натуральный продукт, сочетающий в себе питание, диету и заботу о здоровье. Маточное молочко эффективно не только в лечении многих заболеваний, но и в поддержании здоровья и продлении жизни. Таким образом, применение и продукты из маточного молочка вызывают все большую озабоченность и любовь у потребителей.
Китай является крупнейшим в мире производителем и экспортером маточное молочко. Более 90% маточного молочка в мире поступает из Китая. Маточное молочко является вторым по значимости продуктом пчеловодства в Китае, а также самым конкурентоспособным и ценным продуктом пчеловодства на рынке. Маточное молочко распространяется по всему Китаю, как мед, и основными районами производства являются Хунань, Хубэй, Гуандун, Гуанси, Хэнань, Хэбэй, Сычуань, Ганьсу, Цинхай, Шаньдун, Хэйлунцзян, Цзилинь, Ляонин и так далее.
Китай является крупнейшим в мире производителем меда и важным экспортером меда в мире. Торговыми целями Китая являются многие развитые страны Европы, Америки и Ближнего Востока. В 2018 году продукты из маточного молочка, как «лидер» в экспорте товаров для здоровья, достигли 103 миллионов долларов США, что составляет 41,7% от общего объема экспорта товаров для здоровья. В 2018 году маточное молочко было экспортировано 1448 тонн при экспортной стоимости $51,58 млн и средней цене $35,63/кг. По сравнению с 2017 годом объем экспорта увеличился на 18,11 TP2T, стоимость экспорта увеличилась на 19,66%, а средняя экспортная цена увеличилась. С января по август 2020 года экспорт маточного молочка составил около 742 тонн, увеличившись в годовом исчислении на 1,32%. Веселое достижение. В 2019 году объем экспорта свежего маточного молочка в Китае составил 675,3 тонны, а стоимость экспорта составила 18,394 миллиона долларов США. Из-за эпидемии в 2020 году спрос на мировом рынке продуктов пчеловодства, таких как мед и маточное молочко, значительно увеличился. С 2020 года экспорт продуктов пчеловодства из Китая значительно увеличился по сравнению с прошлым годом, составив 22%.
С повышением уровня жизни людей и осознанием оздоровительной функции продуктов пчеловодства международный рынок маточного молочка по-прежнему будет оптимистичным, и рынок будет продолжать расширяться. В то же время, пока мы продолжаем укреплять управление прослеживаемостью продукции, обеспечивать качество продукции, сокращать экспорт сырья, осуществлять глубокую переработку продукции и содействовать модернизации предприятий, Китай определенно сможет повысить конкурентоспособность королевской желейные изделия на международном рынке. Восстанавливайте и расширяйте экспорт на традиционные рынки, такие как Япония, и исследуйте развивающиеся рынки.