Вступление на путь прозрачности цепочки поставок меда означает наблюдение за каждым звеном — от нектара в поле до меда в банке — с бескомпромиссной ясностью. Когда японская делегация по пищевым продуктам посетила пасеку акации Yan'an компании Delee Foods, они погрузились в наши китайские практики прозрачности меда, тщательно изучив каждую научную и ремесленную деталь. Их идеи подчеркивают, почему прозрачность