يتم جمع عسل اللونجان بواسطة رحيق النحل لونجان المخمر في العسل.
لونجان (ديموكاربوس لونجان لور.) ؛ مصدر رحيق عسل لونجان هو زهرة اللونجان ، جنوب غرب إلى جنوب شرق الصين زراعة واسعة جدًا ، مع قوانغدونغ الأكثر ازدهارًا ، وفوجيان الثانية ؛ برية أو شبه برية في الغابات المفتوحة في يونان وجنوب جوانجشي. كما يُزرع أيضًا في جنوب وجنوب شرق آسيا. لونجان هي واحدة من أشهر أشجار الفاكهة في جنوب وجنوب شرق الصين وغالبًا ما تتم مقارنتها بالليتشي. لونجان غني بالجلوكوز والسكروز والبروتين ، كما أن محتوى الحديد مرتفع نسبيًا ، ويمكن أن يحسن الطاقة والتغذية.
عسل لونجان ميزات:
- اللون: العنبر. عندما يكون الضوء منخفضًا ، يبدو كهرمانيًا داكنًا للعين المجردة ، ولكن ليس عند رفعه للضوء.
- الرائحة: رائحة قوية من اللونجان.
- الطعم الحلو؛
- التبلور: ليس من السهل التبلور. من حين لآخر لون كهرماني بلوري ، جزيئات سميكة قليلاً
- الدرجة: ينقسم العسل إلى أصناف من الدرجة الأولى.
دور وفعالية عسل اللونجان:
عسل لونجان له تأثيرات مغذية للدم والروح المهدئة ، الطحال فاتح للشهية ، تغذية الجلد ، تطهير الحرارة وترطيب الجفاف ، تغذية الوسط وتغذية qi ، وله تأثير مساعد على الخفقان ، الأرق ، الأرق وفقدان الذاكرة الناجم عن نقص القلب والطحال والدم. مناسبة خاصة للنساء.
عسل لونجان طريقة صالحة للأكل:
- استخدم الملعقة لإخراجها وتناولها مباشرة ، أو انشرها في الخبز والخبز على البخار وجميع أنواع الأرز والمعكرونة كتوابل
- ماء العسل للشرب ، مخفف بالماء المغلي الدافئ أو الماء المغلي البارد أقل من 40 بعد تناوله ، خاصة في الصيف الحار ، مع الماء المغلي البارد (أو ماء الأقحوان) شرب العسل ، يمكن أن يخفف الحرارة والحمى ، وهو صحة باردة جيدة جدًا يشرب
- الزنجبيل والليمون وغيرها من منتجات الرعاية الصحية لتناول الطعام
وقت الحصاد عسل اللونجان:
نظرًا لأن لونجان يزهر من مارس إلى مايو من كل عام ، فإن الوقت المحدد سيكون قبل بضعة أيام أو بعد ذلك اعتمادًا على المناخ في ذلك الوقت ، لذلك فهو الوقت الوحيد في السنة الذي يمكن فيه للنحل جمع عسل اللونجان.
عسل لونجان تخزين:
- يجب حفظ عسل اللونجان في درجة حرارة منخفضة وبعيدًا عن الضوء.
- لأن العسل سائل حمضي ضعيف ، فإنه يمكن أن يتفاعل مع المعادن. تحدث تفاعلات كيميائية عند تعرضها لمعادن مثل الرصاص والزنك والحديد أثناء التخزين. لذلك ، يجب استخدام الحاويات غير المعدنية مثل السيراميك والزجاجات والدلاء البلاستيكية غير السامة لتخزين العسل.
- يجب أيضًا أن يمنع العسل في عملية التخزين النكهة ، والرطب ، والتخمير ، والتلوث ، وما إلى ذلك. ولتجنب الرائحة والتلوث ، لا تقم بتخزين المواد ذات الرائحة الكريهة (مثل البنزين ، والكحول ، والثوم ، وما إلى ذلك) المواد المسببة للتآكل (مثل الأسمدة الكيماوية ومبيدات الآفات والجير والقلويات والنترات وما إلى ذلك) أو المواد غير الصحية (مثل منتجات النفايات والمنتجات الحيوانية).
- فترة تخزين العسل أحكام الدولة المعبأة العسل في زجاجات الصلاحية 18 شهرا. لكن العسل الذي يحتوي على نسبة عالية من النضج يمكن أن يظل جيدًا لسنوات.
Delee Honey هي شركة صينية ، تقوم بشكل أساسي بإنتاج وتصدير منتجات النحل الطبيعية لأكثر من 10 سنوات. يتم جمع العسل الخام من مزارع النحل في جميع أنحاء البلاد ، وتصفيته وتركيزه وتعبئته ومعالجة بسيطة أخرى ، لإنتاج منتجات عسل طبيعي عالية الجودة. توفير عدد كبير من التغليف والتصميم الاحترافي المجاني.
