تُعرف الصين، أرض المناظر الطبيعية المتنوعة والتنوع البيولوجي الغني، بحق باسم "مملكة العسل"، حيث تتميز بتنوع رائع من العسل، كل منها له نكهته ورائحته وفوائده الصحية الفريدة. وفي حين أن "أفضل أربعة" هي موضوع نقاش مستمر بين عشاق العسل، فإن أربعة أنواع من العسل تبرز باستمرار: أكاسيا، وليند، وليتشي، وفيتكس.