العسل الصيني: دليل شامل للمصنعين حول مصادره. عندما يُشير مُصنِّع أغذية إلى "العسل الصيني"، فإنه يُشير إلى مجموعة متنوعة من الأصناف من إحدى أكبر الدول المُنتجة للعسل في العالم. تُنتج الصين كميات هائلة من العسل، بفضل تنوع مناطقها المناخية وأنواع رحيقها، مما يُساهم في توفير طيف واسع من أنواع العسل.