Tanyakan kepada formulator roti tentang madu dalam pembuatan roti sehat dan Anda akan mendapatkan versi jawaban yang sama: ini adalah pemanis langka yang meningkatkan label dan roti pada saat yang bersamaan. Pemosisian label bersih dan pengurangan gula telah menjadikan reformulasi sebagai prioritas utama di seluruh sektor, dan madu mendapatkan tempatnya tidak hanya dengan konsumen

