- 蜂蜜は高い貯蔵寿命を持っています:
研究によると、蜂蜜は高品質の密閉された蜂蜜瓶に保管されている限り、適切な条件下で無制限の貯蔵寿命があります。
なぜなら 蜂蜜 水分が少なく、自然に酸性であるため、バクテリアの繁殖を破壊することは困難です。ミツバチの胃には、バクテリアや他の有機体を分解して増殖を阻害する物質である特殊な酵素があります。
- 蜂蜜は寄生虫を殺すことができます:
いくつかの寄生虫が体に侵入し、病気を引き起こす可能性があります。同量の混合 蜂蜜、酢と水は寄生虫を殺すために必要な混合物です。
- ミツバチには歴史があります:
1億3000万年前、顕花植物が地球に現れたとき、ミツバチが現れるのに何百万年もかかりました。今日まで、世界最古の化石ハニカムは300万年前にさかのぼります。何千年もの間、人間は蜂蜜を使用してきました。
- 蜂蜜は世界をより美しくします:
花粉を集めて蜂蜜を生産する過程で、ミツバチは花や作物にも受粉します。これは、米国で消費される食品のほぼ3分の1を生産します。ミツバチの受粉がなければ、米国の環境と経済は大きな影響を受けるでしょう。
- 「ダンス」はミツバチにとって重要です。
ミツバチが花粉を巣箱に戻し、作るとき 蜂蜜、彼らは少し「踊り」をし、高速で羽ばたきすることによって水分を減らし、胃から酵素を加えることによって集められた蜜を蜂蜜に変えます。
蜂蜜についての最も興味深い事実の1つは、それが人間によって消費される昆虫によって生産される唯一の食物であるということです。
世界に何種類の蜂蜜があるか考えたことはありますか?蜂蜜にはたくさんの種類があり、味も用途も異なります。ここでは蜂蜜を2つ紹介します。
1.そば蜂蜜:
そば蜂蜜は色が濃く、後味が長いです。そばはちみつは甘くないので、バーベキューソースとしても使えます。
そば蜂蜜には抗酸化物質が多く含まれており、最も重要なのはコレステロールと脂肪が含まれていないことです。
代わりに、それはミネラルと必須ビタミンが豊富です。このシングルフレーバーの蜂蜜のもう一つのよく知られている健康上の利点は、その粘度がそれを優れた鎮咳薬にすることです。
- リンデンハニー:
リンデンハニーの色はとても淡く、フレッシュなウッディな味わいと甘さがあります。喉の痛み、湿疹、喉頭炎、火傷などの治療を含む幅広い用途があります。
この品種はリンデンの花から来ています。その魅力的な味とウッディな味のために、それはお茶、サラダ、そしてマリネによく合います。
Delee Foodsは、ハチミツとミツバチ製品の研究開発、製造、販売の専門家です。
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