Dalam dunia perolehan makanan B2B yang berisiko tinggi, madu bukan sekadar pemanis biasa; ia merupakan petunjuk penting kesihatan ekosistem global kita. Walau bagaimanapun, industri ini kini menghadapi krisis senyap. Dengan populasi lebah global yang menurun kira-kira 2.3% setiap tahun, kestabilan keseluruhan rantaian bekalan terancam.