Diabetes é um distúrbio endócrino prevalente que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Caracterizado por níveis elevados de açúcar no sangue, o diabetes não é apenas um problema de metabolismo do açúcar, mas também uma porta de entrada para uma cascata de complicações, como retinopatia, catarata, aterosclerose, neuropatia, nefropatia e cicatrização prejudicada de feridas. Essas complicações estão principalmente relacionadas ao acúmulo de