Pergunte a qualquer desenvolvedor de bebidas o que os compradores estão procurando no momento, e a resposta quase não muda: rótulos limpos, ingredientes reconhecíveis e algo que realmente tenha um bom sabor. É exatamente essa lacuna que as receitas de bebidas com mel preenchem. O mel traz status de adoçante de rótulo limpo, percepção positiva do consumidor e propriedades funcionais genuínas — uma combinação rara em um mercado onde o natural