O mel, o elixir dourado da natureza, é apreciado há milênios. Embora os métodos modernos dominem hoje, a produção tradicional de mel continua sendo uma prova da relação harmoniosa entre as abelhas e o meio ambiente. As abelhas coletam néctar de diversas flores, transformando-o em mel por meio de um processo meticuloso e refinado pela evolução. Este blog se aprofunda nas etapas complexas da produção tradicional de mel.