Глобальный рынок функциональных продуктов питания меняется. Сегодня потребители и разработчики брендов ожидают от натуральных подсластителей гораздо большего, чем просто сладкий вкус. Мед занимает уникальное положение в этом меняющемся ландшафте: он обеспечивает насыщенную, приятную сладость, обладая при этом документированным набором функциональных свойств, которые предлагают явные преимущества меда для здоровья. Для производителей продуктов питания,
Поскольку выбор здорового питания и устойчивые источники поставок продолжают менять мировой рынок подсластителей, мед Delee Honey становится привлекательной инвестиционной возможностью в индустрии меда. В связи с растущим спросом на ингредиенты с чистой этикеткой, прослеживаемостью и функциональностью, B2B-покупатели и пищевые бренды пересматривают свои партнерские отношения с поставщиками. В этой статье рассматриваются пять весомых причин, почему инвестиции в мед Delee Honey не являются…