jalea real, también conocida como jalea real y jalea de abeja, es la secreción de las glándulas faríngeas de las abejas obreras jóvenes que cultivan larvas en la colmena, y es el alimento de las larvas que se convertirán en la abeja reina. La jalea real es un producto natural ideal que combina nutrición, dieta y cuidado de la salud. La jalea real no solo es eficaz para regular muchas enfermedades, sino también para nutrir el cuidado de la salud y prolongar la vida. Por lo tanto, la aplicación y los productos de la jalea real están cada vez más preocupados y amados por los consumidores.
China es el mayor productor y exportador mundial de jalea real. Más del 90% de la jalea real del mundo proviene de China. La jalea real es el segundo producto apícola más importante en China, y también es el producto apícola más competitivo y valioso del mercado. La jalea real se distribuye por toda China como la miel, y las principales zonas productoras son Hunan, Hubei, Guangdong, Guangxi, Henan, Hebei, Sichuan, Gansu, Qinghai, Shandong, Heilongjiang, Jilin, Liaoning, etc.
China es el mayor productor de miel del mundo y un importante exportador de miel en el mundo. Muchos países desarrollados de Europa, América y Oriente Medio son objetivos comerciales de China. En 2018, los productos de jalea real, como "líder" en la exportación de productos para la salud, alcanzaron los 103 millones de dólares estadounidenses, lo que representa 41,7% de las exportaciones totales de productos para la salud. En 2018, la jalea real exportó 1.448 toneladas, con un valor de exportación de US$$51,58 millones y un precio promedio de US$$35,63/kg. En comparación con 2017, el volumen de exportación aumentó en 18.1%, el valor de exportación aumentó en 19.66% y el precio promedio de exportación aumentó. De enero a agosto de 2020, la exportación de jalea real fue de unas 742 toneladas, un incremento interanual de 1.32%. Logro alegre. En 2019, el volumen de exportación de jalea real fresca en China fue de 675,3 toneladas y el valor de exportación fue de 18,394 millones de dólares estadounidenses. Afectada por la epidemia en 2020, la demanda del mercado mundial de productos apícolas como la miel y la jalea real ha aumentado significativamente. Desde 2020, la exportación de productos apícolas de China ha aumentado significativamente año tras año de 22%.
Con la mejora del nivel de vida de las personas y la conciencia de la función de cuidado de la salud de los productos apícolas, el mercado internacional de jalea real seguirá siendo optimista y el mercado continuará expandiéndose. Al mismo tiempo, mientras sigamos fortaleciendo la gestión de la trazabilidad del producto, aseguremos la calidad del producto, reduzcamos la exportación de materias primas, llevemos a cabo un procesamiento profundo de los productos y promovamos la mejora empresarial, China definitivamente podrá mejorar la competitividad de Royal productos de gelatina en el mercado internacional. Recuperar y expandir las exportaciones a mercados tradicionales como Japón, y explorar mercados emergentes.
