gelée royale, également appelée gelée royale et gelée d'abeille, est la sécrétion des glandes pharyngées des jeunes abeilles ouvrières qui cultivent les larves dans la ruche, et constitue la nourriture des larves qui deviendront la reine des abeilles. La gelée royale est un produit naturel idéal qui allie nutrition, diététique et soins de santé. La gelée royale est non seulement efficace pour réguler de nombreuses maladies, mais aussi pour nourrir les soins de santé et prolonger la vie. Par conséquent, l'application et les produits de gelée royale sont de plus en plus concernés et aimés par les consommateurs.
La Chine est le premier producteur et exportateur mondial de gelée royale. Plus de 90% de la gelée royale mondiale provient de Chine. La gelée royale est le deuxième produit apicole majeur en Chine, et c'est aussi le produit apicole le plus compétitif et le plus précieux sur le marché. La gelée royale est distribuée dans toute la Chine comme le miel, et les principales zones de production sont le Hunan, le Hubei, le Guangdong, le Guangxi, le Henan, le Hebei, le Sichuan, le Gansu, le Qinghai, le Shandong, le Heilongjiang, le Jilin, le Liaoning, etc.
La Chine est le plus grand producteur de miel au monde et un important exportateur de miel dans le monde. De nombreux pays développés d'Europe, d'Amérique et du Moyen-Orient sont les cibles commerciales de la Chine. En 2018, les produits à base de gelée royale, en tant que "leader" des exportations de produits de santé, ont atteint 103 millions de dollars américains, représentant 41,7% des exportations totales de produits de santé. En 2018, la gelée royale a exporté 1 448 tonnes, avec une valeur d'exportation de $51,58 millions de dollars et un prix moyen de $35,63 US/kg. Par rapport à 2017, le volume des exportations a augmenté de 18,1%, la valeur des exportations a augmenté de 19,66% et le prix moyen à l'exportation a augmenté. De janvier à août 2020, l'exportation de gelée royale a été d'environ 742 tonnes, soit une augmentation d'une année sur l'autre de 1.32%. Joyeuse réalisation. En 2019, le volume des exportations de gelée royale fraîche en Chine était de 675,3 tonnes et la valeur des exportations était de 18,394 millions de dollars américains. Affectée par l'épidémie en 2020, la demande du marché mondial pour les produits apicoles tels que le miel et la gelée royale a considérablement augmenté. Depuis 2020, les exportations chinoises de produits apicoles ont considérablement augmenté d'une année sur l'autre de 22%.
Avec l'amélioration du niveau de vie des populations et la prise de conscience de la fonction de soins de santé des produits apicoles, le marché international de la gelée royale sera toujours optimiste et le marché continuera à se développer. Dans le même temps, tant que nous continuerons à renforcer la gestion de la traçabilité des produits, à garantir la qualité des produits, à réduire l'exportation de matières premières, à effectuer une transformation en profondeur des produits et à promouvoir la modernisation des entreprises, la Chine sera certainement en mesure d'améliorer la compétitivité du royal produits de gelée sur le marché international. Reprendre et développer les exportations vers les marchés traditionnels tels que le Japon, et explorer les marchés émergents.