Le composant principal de la gelée royale (les deux principales protéines) peut produire des réactions allergiques, mais il est également causé par les grains de pollen de la gelée royale récoltés sur certaines plantes allergiques.
Dans quelles circonstances faut-il s'inquiéter d'éventuelles allergies à la gelée royale ?
- L'allergie au pollen peut provoquer des allergies à la gelée royale.
Un pneumologue de l'hôpital Alfred de Praslin, en Australie, a examiné si certains patients souffraient d'asthme et de réactions allergiques après avoir pris de la gelée royale et si la gelée royale contenait des ingrédients allergiques (médiés par les IgE).
Des études ont montré que ces réactions sont bien des réactions d'hypersensibilité médiées par les IgE et que 18 composants différents de liaison aux IgE sont détectés.
- Vous avez une réaction allergique sévère et vous pourriez être allergique à la gelée royale !
Dans une étude, un enfant de 7 ans a développé des symptômes allergiques après avoir pris de la gelée royale, mais a prouvé plus tard que l'enfant n'avait pas de réaction allergique à la gelée royale elle-même, mais était allergique à certaines particules d'amande dans la gelée royale. La raison en est que le pollen d'amande dans la gelée royale (que les abeilles apportent lors de la collecte du miel) est considéré comme une cause possible d'allergies chez les patients.
- Souffrant d'asthme peut être allergique à la gelée royale !
Si vous êtes asthmatique, il est préférable de vérifier si vous êtes allergique à la gelée royale.
Des études ont montré que les femmes japonaises souffrant d'asthme bronchique, de conjonctivite allergique, de rhinite allergique et d'allergies alimentaires développent une réaction allergique après avoir bu une boisson contenant de la gelée royale. Après le test allergène, la gelée royale est considérée comme un ingrédient déclenchant une réaction allergique.
D'autres études ont porté sur 7 patients ayant des antécédents d'asthme léger à modéré qui avaient des antécédents significatifs de consommation de gelée royale.
Selon Rosmilah M et d'autres centres de recherche du Centre de recherche sur les allergies et l'immunologie de Kuala Lumpur, en Malaisie, les principaux allergènes de la gelée royale sont la principale protéine de gelée royale 1 (MRJ1) et la principale protéine de gelée royale 2 (MRJ2).
En conclusion:
Les personnes ayant des réactions allergiques élevées, les personnes ayant des antécédents d'asthme ou les personnes ayant des antécédents d'allergie au pollen - vous pouvez être allergique à la gelée royale.
Vous pouvez commencer avec une petite quantité de gelée royale et augmenter lentement jusqu'à la dose requise. Réduire les réactions allergiques.
