Au premier semestre 2025, les exportations chinoises de produits apicoles ont connu des performances mitigées. Si le volume total des exportations s'est établi à 872 000 tonnes, soit une légère baisse de 0,71 TP3T sur un an, la valeur des exportations a chuté plus fortement, de 4,781 TP3T. Malgré cela, une analyse plus approfondie révèle des marchés et des catégories de produits émergents, qui redéfinissent l'avenir de l'apiculture chinoise.