Miel chinois : Guide complet d’approvisionnement pour les fabricants. Lorsqu’un fabricant de produits alimentaires mentionne “ miel chinois ”, il fait référence à une grande variété de miels provenant de l’un des plus grands pays producteurs de miel au monde. La Chine produit une quantité impressionnante de miel, grâce à la diversité de ses zones climatiques et de ses espèces nectarifères qui contribuent à une large gamme de variétés.
Au premier semestre 2025, les exportations chinoises de produits apicoles ont connu des performances mitigées. Si le volume total des exportations s'est établi à 872 000 tonnes, soit une légère baisse de 0,71 TP3T sur un an, la valeur des exportations a chuté plus fortement, de 4,781 TP3T. Malgré cela, une analyse plus approfondie révèle des marchés et des catégories de produits émergents, qui redéfinissent l'avenir de l'apiculture chinoise.
Sur le marché mondial actuel du miel, le miel chinois s'impose comme un choix de premier ordre pour les importateurs et les grossistes. Grâce à une production stable, une excellente qualité et un prix très compétitif, il s'est forgé une solide réputation auprès des acheteurs en quête de miel naturel fiable et abordable. Parmi les nombreuses variétés disponibles, le miel multifloral s'impose comme un favori des acheteurs internationaux.
Dans le monde de la douceur, le miel est apprécié pour sa saveur unique et sa richesse nutritionnelle. Le miel yéménite et le miel chinois, l'un du lointain Moyen-Orient, l'autre de l'Orient ancien, quelles sont leurs caractéristiques et leurs différences ? Quel rôle joue Delee Foods Group Co., Ltd. dans ce domaine ? Aujourd'hui, entrons dans le merveilleux
Le 28 novembre 2023, l'Union européenne (UE) a introduit un nouveau règlement important, le règlement (UE) 2023/2652, qui a remodelé le paysage des importations de miel et de produits apicoles en provenance de pays tiers. Ce règlement a eu un impact profond sur les exportateurs de miel chinois, présentant à la fois des défis importants et de nouvelles opportunités. Comprendre la nouvelle politique : le nouveau règlement