من خلال التحكم الدقيق في العربة ، أرسل Qiu Xugang و Pan Keyu إناء كبير سعة 290 جنًا من "عسل الأكاسيا" من مصنع العسل للتدفئة والتصفية. قال عاملان يدفعان العربة بفخر ، "إننا نقوم بعمل رائع بروح النحل.
في الآونة الأخيرة ، في منطقة التنمية الاقتصادية Fanchang في مدينة Wuhu ، دخلنا مصنع Wuhu Delee Foods Co.، LTD. ، وسجلنا "العمل اللطيف" لـ "عسل الناس" بالكاميرا.
أول مصنع لمزارعي النحل ، العسل جيد حقًا
"جودة منتجات النحل لا يحددها المصنع ، بل مصدر الرحيق ، وهو المصنع الأول." مقدمة مصنع Yang Chengwu ، نائب المدير العام للقيام بمراقبة المصادر ، عسل Delee في Anhui ، Shanxi ،
تقوم خنان والشمال الشرقي بإنشاء قاعدة لتربية النحل في جميع أنحاء البلاد ، مع مرور العسل ، وتنظيم مربي النحل ذوي الكفاءة العالية وتكنولوجيا تربية النحل للانضمام إلى التعاونيات ، ولدى التعاونيات حاليًا سجل لأكثر من 200 أسرة من النحالين ، بمعدل 200 خلية نحل لكل منها.
"سنوفر تدريبًا تقنيًا لمزارعي النحل ، تدريبًا صغيرًا واحدًا كل عام ، وتدريبًا كبيرًا كل ثلاث سنوات." قال يانغ إنهم سيرتبون أيضًا طرق إطلاق مناسبة لمزارعي النحل لضمان إنتاجية عالية وجودة العسل. يجب أن يكون ضرب العسل بشكل صارم وفقًا للمتطلبات والمعايير ، لضمان ما لا يقل عن 6 آلاف طن من العسل الخام سنويًا.
اختبار الواجهة الأمامية "شاق" والعاملين حريصون وصبورون
0.988 ، 0.995 ، 1.002 ... "في غرفة الوزن ، يركز فنغ لي ، أحد الموظفين ، على جمع 1 جرام من العسل في كوب قياس للاختبار. نظرًا للمتطلبات الدقيقة ، فإن Feng Li بملعقة دقيقة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، تتم إزالة العسل الزائد بعناية ، وتكرار عدة مرات ، بعد بضع دقائق ، أخيرًا تم أخذ 1 جرام من العسل.
"عندما جئت إلى هنا لأول مرة ، استغرق الأمر أكثر من 10 دقائق لوزن الأشياء. الآن يمكنني أن أزن ستة أو سبعة أشياء في 20 دقيقة. على الأكثر ، يجب أن أزن أكثر من 10 أشياء كل يوم. Feng li ، 25 عامًا ، كان يعمل في المصنع منذ أقل من أربعة أشهر. وظيفتها الرئيسية هي اختبار عينات العسل "للسكريات الثلاثية".
بعد مغادرة غرفة الوزن ودخول غرفة الاختبار ، بدأ فنغ في إذابة العسل في 100 مل من الماء للمراقبة. لاحظ المراسل أن طاولة العمليات الصغيرة ، والأواني الزجاجية الكبيرة والصغيرة والجرعات وضعت بدقة كثيرًا ، ويركز العديد من الموظفين على إجراء الاختبارات الخاصة بهم ، وعدم وجود اتصال ، في الغرفة ، سمعوا فقط الأواني الزجاجية صخبًا واضحًا صوت اصطدام طفيف.
على المنضدة المقابلة لـ Feng ، He Yulin ، خريج جامعة Anhui Agricultural ، مسؤول عن اختبار العناصر الغذائية ونضارة العسل. يقول إن العملية برمتها تتطلب الصبر والرعاية. "إذا فشل العسل الخام في اجتياز الاختبار ، فسنستخدمه كعسل صناعي". الشاب لم يتوقف عن عمله ، لأنه في كل مرة يأتي فيها العسل الخام كان عليهم أخذ عينات من سنة في نصف شهر ، ومن ثم إنهاء جميع أنواع الفحوصات في أكثر من 20 يوم ، وورشة الإنتاج التالية يمكن أن تستمر في العمل.
ورشة انتاج مرتب عسل جيد من هنا "ولد"
مرتديًا قبعة جيدة وغطاء حذاء ، المراسل في ورشة الإنتاج ، هنا مشهد مزدحم ، خذ نفسًا عميقًا ، الهواء مليء بـ "عطر" العسل الحلو. تقوم العاملة صن أيفينج وزملاؤها بتعبئة زجاجات العسل الزجاجية لاستخدامها لاحقًا. "وفقًا لطلب اليوم ، سوف يستغرق الأمر حوالي 3 ساعات لتعبئة 8000 زجاجة عسل."
هنا ، يقوم qiu Xugang و Pan Keyu بنقل 290 كجم من أواني العسل إلى "غرفة التسخين المسبق للتغذية والتصفية". لا يمكن أن يتجاوز التحكم في درجة الحرارة 50 درجة ، 160 إلى 180 طبقة من شبكة الترشيح 2 ، ثم التعقيم بالفراغ. ارتداء الأقنعة ، والقفازات ، وتشغيل Pan Keyu للآلة لتظهر بمهارة خاصة ، "انظر إلى الجواب لديه اجتهاد النحل ، والتفاني ، والصدق ، وروح الوحدة." يضحك ، ضاقت عيون بان كيو في صدع.
بعد التغذية ، من خلال خط الأنابيب الفراغي لنقل ورشة التنقية ، بدأ ملء غرفة التعبئة ، والتعبئة.
لا يُسمح لهذه الورشة بالدخول بشكل عرضي ، ويمكنها فقط النظر من خلال الزجاج ، وورشة العمل النظيفة ، والعديد من العمال يرتدون المعاطف البيضاء ، والقبعات ، والأقنعة ، والقفازات ، ويعملون بطريقة منظمة على خط التجميع. املأ ، فحص المصباح ، تحديد عدم وجود شوائب ، مواد غريبة مباشرة بعد إغلاق الغطاء ، تاريخ اندفاع الكود ، ثم قم بإزالة دوران الغطاء الأبيض ، قم بإغلاق الغطاء الذهبي ، ووضع العلامات ، والتعبئة.
"عسلنا زهري جدا." عبر الزجاج يبدو أنه يشم الرائحة ، قال العامل يو دينغونغ بابتسامة.
على الرغم من أنني ذهبت إلى مصنع العسل عدة مرات ، إلا أنني كنت في عجلة من أمري في كل مرة. هذه المرة ، قضيت صباحًا كاملاً أشهد ولادة "عسل جيد" مع عمال مصنع العسل.
النزاهة هي أساس جميع التعهدات ، من مصدر العسل إلى الحشوة النهائية ، وأنا أدرك بعمق سبب تمتع "عسل ديلي" بهذه السمعة الطيبة.
بروح اجتهاد نحل العسل والتفاني والصدق والوحدة ، قضية حلوة جافة ، ديلي الناس حلوة للآخرين ، ولكن أيضًا سعداء بأنفسهم.
