Demandez à quiconque a lancé une marque de collations : les acheteurs de cette catégorie lisent l'étiquette avant de lire le prix. C'est pourquoi la barre énergétique au miel continue de gagner de la place en rayon — le miel est à la fois un édulcorant, un liant naturel, un régulateur d'humidité et un signal d'étiquette propre que les consommateurs soucieux de leur santé reconnaissent réellement. Peu d'ingrédients font quatre choses à la fois