Pergunte a qualquer pessoa que lançou uma marca de snacks: os compradores nesta categoria leem o rótulo antes de lerem o preço. É por isso que a barra de energia de mel continua a ganhar espaço nas prateleiras — o mel é simultaneamente um adoçante, um aglutinante natural, um regulador de humidade e um sinal de rótulo limpo que os consumidores preocupados com a saúde realmente reconhecem. Poucos ingredientes fazem quatro trabalhos em

