En 2024, le Système national de qualité russe (Роскачество) et le Service fédéral de surveillance vétérinaire et phytosanitaire (Rosselkhoznadzor) ont publié les résultats de leurs contrôles de qualité du miel, mettant en lumière l'authenticité et la sécurité des produits à base de miel sur le marché russe. Cet article se penche sur les conclusions de ces deux organismes faisant autorité, en soulignant les principaux problèmes et leurs implications