A certificação tornou-se um dos sinais de confiança mais importantes no comércio internacional de mel. Para importadores, atacadistas e marcas próprias, a certificação HALAL de mel orgânico deixou de ser apenas uma vantagem de marketing — muitas vezes, tornou-se um requisito para entrar no mercado. Em regiões como o Oriente Médio, Sudeste Asiático, Europa e América do Norte, os compradores esperam cada vez mais mel.
Como um dos eventos mais aguardados do ano no setor, a Conferência da União Árabe de Apicultores reuniu mais uma vez especialistas, fornecedores e inovadores do mundo todo. De 2 a 6 de dezembro de 2025, Sharm El Sheikh recebeu milhares de visitantes sob o sol ameno do inverno — e a Delee Foods orgulhosamente se destacou como uma das expositoras mais importantes. Com uma longa trajetória no Oriente Médio, a Delee Foods se consolidou como uma das expositoras mais renomadas.