Diabetes ist eine weit verbreitete endokrine Störung, die Millionen von Menschen weltweit betrifft. Diabetes ist durch erhöhte Blutzuckerwerte gekennzeichnet und stellt nicht nur ein Problem des Zuckerstoffwechsels dar, sondern auch ein Tor zu einer Kaskade von Komplikationen wie Retinopathie, Katarakt, Arteriosklerose, Neuropathie, Nephropathie und beeinträchtigter Wundheilung. Diese Komplikationen sind in erster Linie mit der Ansammlung von