Exportations chinoises de produits apicoles en 2025 : reprise, hausses et surprises

Pékin13 juin 2025 – Les exportations chinoises de produits apicoles ont fait preuve de résilience face aux vents contraires mondiaux au cours des quatre premiers mois de 2025, avec une baisse globale contrebalancée par un rebond prometteur en avril et une croissance explosive sur certains marchés comme l'Allemagne et les États-Unis, selon les dernières données des douanes chinoises.

Performance globale : légère baisse, reprise en avril

• Janv.-Avr. 2025 :Les exportations vers 86 pays ont totalisé 57 698 tonnes métriques (MT), évalué à $102,43 millions USD, marquant le déclin de -1.24% (volume) et -4.25% (valeur) en glissement annuel (YoY). Principaux marchés : Japon, Royaume-Uni, Belgique.
• Avril 2025 :Les exportations vers 66 pays ont été atteintes 15 005 MT (+8,84% en glissement annuel) valeur $26,16 millions (+1,91% en glissement annuel), signalant une évolution positive. Le marché britannique a brillé, avec un rapport volume/valeur en hausse de plus de 13%.

Catégorie : Tendances divergentes

1. Chéri (Produit dominant) :

• Janv-Avr :Exporté 56 337 MT (+1 31% en glissement annuel) valeur $86,38 millions (-3,49% en glissement annuel) dans 50 pays. Le Royaume-Uni a dépassé le Japon comme première destination. Les exportations vers le Royaume-Uni ont bondi (+12.41% vol, +14.67% valeur), tandis que le Japon a connu une baisse significative en valeur (-9.04%).
• Avril:14 740 MT (+9 36% en glissement annuel) valeur $22,48 millions (+4,88% en glissement annuel)La faiblesse au Japon a persisté (-5,32% vol, -12,82% valeur).

2. Gelée royale (Ajustement profond) :

• Janv-Avr :Les exportations ont chuté à 8 MT (-15,71% en glissement annuel) valeur $9,546 millions (-15,87% en glissement annuel) dans 58 pays. Le Japon est resté le marché #1.
• Avril:Le volume a fortement rebondi à 7 MT (+10,59% en glissement annuel), bien que la valeur ait légèrement baissé à $2,523 millions (-0,72% en glissement annuel). L'Allemagne s'est imposée comme une star, témoin croissance fulgurante près de 400% (15,7 MT, +390,38% ; $0,362 million, +367,64%). Les exportations vers le Japon ont augmenté en volume (+51,90%) mais ont légèrement baissé en valeur (-1,49%).

3. Pollen d'abeille (Début stable, forte baisse en avril) :

• Janv-Avr :Croissance modeste : 0 MT (+3,14% en glissement annuel) valeur $3,821 millions (+3,64% en glissement annuel) dans 38 pays. La Corée du Sud (marché #1) s'est effondrée (-25,79% vol, -30,96% valeur).
• Avril:Baisse significative : 1 MT (-22,14% en glissement annuel) valeur $0,598 million (-28,76% en glissement annuel). Les exportations vers la Corée du Sud ont chuté de plus de 93%La Belgique est devenue le premier acheteur du mois.

4. Autres produits de la ruche (croissance cumulée, baisse d'avril) :

• Janv-Avr :Croissance régulière : 6 MT (+10,17% en glissement annuel) valeur $2,684 millions (+10,23% en glissement annuel) dans 37 pays. L'Australie et les États-Unis en tête.
• Avril:Forte baisse : 5 MT (-29,41% en glissement annuel) valeur $0,562 million (-34,42% en glissement annuel). Le marché américain s'est démarqué, avec des exportations qui montent en flèche (Volume : +973,33% à 12,1 MT ; Valeur : +448,09% à $0,189 million), ce qui en fait le premier importateur du mois.

Informations clésm

• Résilience et hausse d'avril :Alors que la période janvier-avril a vu la valeur globale baisser, la performance positive d'avril dans la plupart des grandes catégories (en particulier le volume) suggère une dynamique de reprise potentielle.
• Dynamique changeante du marché :Le leader traditionnel, le Japon, a montré une faiblesse (en particulier dans la valeur du miel), tandis que le Royaume-Uni s'est renforcé dans le miel. L'Allemagne (gelée royale) et les États-Unis (autres produits de la ruche) ont affiché une croissance extraordinaire et spectaculaire.
• Divergence de catégorie :Le volume du miel est resté stable mais la valeur a chuté ; la gelée royale a subi de fortes baisses mais a connu un fort rebond de volume en avril ; le pollen d'abeille a été fortement impacté par l'effondrement sud-coréen ; les autres produits ont affiché une croissance annuelle solide mais une forte volatilité mensuelle.
• Perturbation sud-coréenne :La baisse spectaculaire des exportations de pollen d'abeille vers la Corée du Sud a été le principal frein à la performance de cette catégorie, tant au niveau cumulé qu'en avril, ce qui justifie une analyse plus approfondie.

Le secteur chinois des exportations de produits apicoles est en pleine restructuration. Les données encourageantes d'avril sont source d'optimisme, mais les contrastes marqués entre catégories et marchés soulignent un paysage à la fois complexe et porteur d'opportunités. La croissance explosive de certains produits en Allemagne et aux États-Unis, conjuguée à l'évolution de la demande sur les marchés traditionnels, exige des exportateurs chinois une plus grande agilité et une meilleure compréhension du marché.

Source des données : Administration générale des douanes de la République populaire de Chine (GACC).
Codes SH inclus : 04090000, 04109021, 04109022, 04109023, 04109029, 21069030.
Période de rapport : 1er janvier – 30 avril 2025 (cumulatif) et avril 2025 (mensuel).