Na percepção do consumidor, o mel traz muitos benefícios à saúde. Quer você goste de mel ou não, a maioria das famílias mantém pelo menos uma garrafa de mel.
O valor do mel é realmente tão grande quanto imaginado? Quanto você sabe sobre o conhecimento frio e quente do mel? Hoje, Deleehoney traz 8 verdades sobre o mel.
Qual é a composição principal do mel?
O mel é 95% a 99% açúcar se você não contar a água. Este açúcar é principalmente frutose e glicose, mas também contém alguns açúcares probióticos para manter a flora intestinal saudável que nosso intestino precisa. Além disso, a maioria dos méis contém vitaminas, minerais e enzimas que ajudam na digestão.
Como o mel natural é feito a partir do mel?
Quando você bebe água com mel, provavelmente nunca pensou que seria vômito de abelha, certo? A abelha coleta todo o néctar delicioso, armazena-o em um segundo néctar especial do estômago e o cospe para passar para outra abelha que está fazendo o mesmo. Por fim, guarde o mel na colmeia. As abelhas batem as asas para esfriar o mel, o que permite que a água evapore e engrosse ainda mais o mel.
Quantas flores as abelhas precisam visitar para fazer 1 quilo de mel?
As 60.000 abelhas em uma colmeia podem viajar até 55.000 milhas em busca de flores adequadas. O tipo de flor determina a cor e o sabor do mel.
Beber mel pode aliviar a alergia ao pólen?
O mel contém uma pequena quantidade de pólen. Em teoria, comer mel pode ensinar seu corpo a não reagir ao pólen. Mas isso não se sustenta, provavelmente porque os tipos de pólen comumente encontrados no mel não provocam alergias, mas sim árvores, gramíneas e ervas daninhas.
Por que crianças menores de 1 ano devem beber mel?
Isso é muito raro, mas o mel selvagem pode carregar uma bactéria “adormecida” chamada botox. Como os bebês não conseguem digerir o mel rapidamente, o Botox acorda e produz toxinas perigosas no intestino. A constipação é o primeiro sintoma do botulismo em bebês, e outros sintomas incluem fraqueza e dificuldade de sucção ou alimentação. Portanto, nunca dê mel ao seu filho, nem que seja, até que ele tenha 1 ano de idade.
O mel pode aliviar os sintomas da tosse de um bebê?
A Academia Americana de Pediatria adverte contra a administração de xarope para tosse sem receita ou remédio para resfriado a crianças menores de 6 anos. O mel pode ser uma boa opção para crianças com mais de 1 ano.
O mel ajuda na cicatrização de feridas, como usá-lo?
Os antigos gregos e romanos usavam mel para curar feridas, assim como os russos e alemães na Primeira Guerra Mundial. Além disso, o mel também parece ajudar a prevenir infecções.
Para quais doenças o mel pode ser benéfico?
O mel pode tratar olhos rosados, diarreia e queimaduras, e também pode ajudar com hemorroidas, herpes labial e muito mais. O mel é rico em antioxidantes, pode comer todos os “radicais livres” que podem danificar as células e tem propriedades anti-inflamatórias.