DELEE FOODS GROUP CO., LTD. é um fabricante nacional especializado em exportação de mel com uma história de mais de 20 anos. O mel branco é um dos mais vendidos, muito popular na Jordânia, Arábia Saudita, Malásia. As pessoas gostam muito dele.
Mel branco natural ou outro nome mel cremoso é obtido a partir da base do mel natural. Na Geórgia, o mel cremoso apareceu recentemente, mas já é popular. Além das qualidades de sabor que tornam o mel branco um doce favorito, ele também é incrivelmente saudável. O mel cremoso natural clássico consiste em mel de flores naturais de nossa fazenda de abelhas. Graças à tecnologia de batimento suave, alcançamos a consistência mais delicada do mel cremoso e conseguimos preservar todos os seus componentes biologicamente ativos: vitaminas, microelementos e propriedades úteis. Textura deliciosa, delicada e sedosa que lembra um suflê. O mel cremoso é muito popular entre as crianças. Agora os pais não precisam se preocupar que seus filhos comam doces inúteis imensamente. Se não houver alergia ao mel, seu filho ficará feliz em substituir suas guloseimas habituais pelo mel cremoso. O mel cremoso é ótimo para torrar, pode ser facilmente espalhado no pão ou bolo. Usando uma pequena porção de mel cremoso, você pode adicionar suas frutas vermelhas, frutas ou nozes favoritas, misturar e desfrutar de um novo sabor e variedade.
Mel branco é o nome do mel cristalizado batido até um estado cremoso, o chamado mel-creme. No processo de realização deste procedimento, o produto apícola é saturado com oxigênio e adquire uma tonalidade branca. Ao mesmo tempo, o mel realmente parece um creme.
É importante entender que no processo de tal batimento, o mel não perde suas propriedades úteis e apenas muda sua consistência. Muitos amantes de doces preferem mel cremoso ao produto não processado justamente por sua textura e consistência arejadas, o que permite que você espalhe facilmente a doçura em uma fatia de pão, pãezinhos ou biscoitos. A segunda origem do mel branco é o processo de cristalização. Com o tempo, o mel natural de acácia, trevo doce, sanfeno começa a cristalizar e se torna branco. Mas isso não acontece antes de três anos após sua coleta. O mel cristalizado não perde suas qualidades, e algumas variedades, pelo contrário, adquirem um sabor e aroma extraordinários.
O mel branco, como o nome sugere, é amarelo claro ou transparente na cor, delicado na textura e geralmente mais claro do que o mel escuro comum. Ele não só tem um sabor único, mas também contém nutrientes ricos e é considerado um alimento natural muito saudável. Este artigo lhe dará uma introdução detalhada à fonte, métodos de consumo e principais vantagens do mel branco.
O mel branco é um alimento natural feito por abelhas que coletam néctar de flores específicas e transformam, fermentam e processam. Sua fonte está intimamente relacionada às espécies de plantas e às condições ambientais onde as abelhas coletam néctar. Fontes comuns de mel branco incluem:
- Néctar cítrico:O néctar de plantas cítricas, como laranjas, toranjas, limões, etc., é frequentemente fermentado em mel branco. O néctar cítrico é de cor clara e tem um sabor frutado leve.
- Néctar de Vitex: Vitex (ou espinho) é outra planta frequentemente coletada por abelhas. O néctar de Vitex também é um mel branco de alta qualidade com um sabor fresco e natural.
- Néctar de wolfberry branco:Este mel branco tem um sabor mais suave e geralmente tem um leve aroma floral, muito apreciado pelas pessoas.
- Tília: O Lindennectar também é um mel branco mais claro, com altas propriedades antioxidantes.
Entre essas plantas, o néctar coletado pelas abelhas não só tem diferentes sabores e aromas, mas também a qualidade e o sabor do mel branco são diferentes devido às diferenças em seu ambiente de crescimento. O mel branco é comum em áreas quentes e úmidas, especialmente em lugares onde árvores cítricas, vitex e alfarrobeiras são abundantes.
O mel branco se tornou um alimento saudável indispensável na vida diária das pessoas devido ao seu sabor suave e valor nutricional diverso. Ele pode ser consumido de várias maneiras: pode ser consumido diretamente ou como um material de panificação. O mel branco tem um sabor suave e doce e pode ser consumido diretamente como um suplemento nutricional diário ou lanche.
Também pode ser adicionado à água morna, limonada, chá ou leite para desempenhar um papel no tempero e no alívio da garganta. Especialmente quando misturado com água morna e limão, pode aumentar a imunidade. Além disso, na panificação, o mel branco pode ser usado como uma alternativa saudável ao açúcar. Pode fornecer doçura natural e tornar os produtos assados mais macios.
Ao mesmo tempo, o mel branco é combinado com várias frutas ou iogurtes para aumentar o sabor dos alimentos e aumentar seu valor nutricional.
O mel branco não só tem um gosto delicioso, mas também tem uma variedade de benefícios para a saúde. Aqui estão os principais benefícios do mel branco:
Rico em antioxidantes naturais
O mel branco é rico em antioxidantes naturais, como flavonoides, substâncias fenólicas, etc., que podem ajudar a remover radicais livres do corpo, retardar o processo de envelhecimento e melhorar a função do sistema imunológico.
Promova a saúde digestiva
O mel branco ajuda a regular a flora intestinal, promove a motilidade gastrointestinal e alivia os sintomas de constipação. Ele também tem efeitos antibacterianos e ajuda a prevenir doenças gastrointestinais.
Melhore a imunidade
O mel branco contém uma variedade de oligoelementos benéficos, como zinco, selênio, cálcio, etc., que são essenciais para aumentar a imunidade humana e manter a saúde física.
Hidratação dos pulmões e alívio da tosse
O mel branco tem um efeito hidratante nos pulmões e é especialmente adequado para consumo em estações secas. Pode aliviar sintomas respiratórios como tosse e dor de garganta, especialmente para infecções do trato respiratório superior.
Melhore a qualidade do sono
Como o mel branco contém açúcares naturais, ele pode promover a secreção de melatonina no corpo, ajudar a melhorar a qualidade do sono e aliviar a insônia.
Promova a saúde da pele
Os nutrientes do mel branco podem melhorar a qualidade da pele por meio do uso interno e externo. Ajuda a manter a pele hidratada e elástica, e até tem um certo efeito em retardar o envelhecimento da pele.
Regular os níveis de açúcar no sangue
Embora o mel branco seja doce, sua estrutura de açúcar é relativamente complexa. Ele pode liberar energia de forma mais estável e tem um melhor efeito regulador nas flutuações de açúcar no sangue. É uma das melhores escolhas para pacientes diabéticos (consumir com moderação).
Como um alimento natural saudável, o mel branco é amado por mais e mais pessoas por seus ricos nutrientes, sabor refrescante e vários benefícios à saúde. Seja comido diretamente, combinado com bebidas ou usado para assar, é uma escolha rara e boa na dieta diária. No entanto, apesar dos muitos benefícios à saúde do mel branco, ainda é necessário prestar atenção ao consumo moderado para evitar a ingestão excessiva de açúcar. Espero que todos possam aproveitar a delícia do mel branco e, ao mesmo tempo, obter uma melhor experiência de saúde.
DELEE FOODS GROUP CO.,LTD. é especializada em exportação de mel e tem sua própria fazenda de abelhas. Temos diferentes tipos de mel e vários produtos apícolas. Se você tiver algum interesse, seja bem-vindo.