1.Selado e salvo
Ao escolher querida, você pode escolher latas pequenas, que podem comer em poucos dias. ou compre saquetas, coma uma saqueta de cada vez. Se, infelizmente, você comprou uma lata grande, não importa, compre um rolo de filme plástico, cubra a tampa antes de terminar de comer e embrulhe o embrulho no filme.
2.Aquecimento para evitar a fermentação
No verão quente, querida é facilmente fermentado à temperatura ambiente. Neste caso, o mel deve ser armazenado em um recipiente de vidro, colocado em uma panela com água e aquecido a 63°C ~ 65°C, e incubado por 30 minutos para evitar a fermentação.
3. Anti-metamorfismo de filme de gengibre
Para manter o querida por muito tempo sem deterioração ou mudança de sabor, coloque uma quantidade adequada de gengibre no mel. O método é: Escolha o mel puro e livre de impurezas, em uma jarra de vidro ou cerâmica limpa, então por 500 gramas de mel adicione um pequeno pedaço de gengibre, selado e armazenado em local fresco, você pode colocar por muito tempo sem deterioração.
4. Preservação de água fria
Outra maneira de conservar os alimentos é armazená-los em água fria. Coloque o engarrafado querida em um saco e feche-o bem para que não vaze água. Em seguida, use um lavatório de tamanho adequado para encher o local fresco com água e, em seguida, coloque o querida nele. Se sua casa estiver em uma área rural e houver poços, o mel pode ser colocado nos poços, e o efeito de preservação será muito melhor. O mel não cristalizará.
