ハニーケーキを味わったことがありますか?そうでない場合は、私と一緒に行きます!材料を室温で6個の卵を準備します。冷蔵庫の卵は1日氷で冷やす必要があります。高グルテン粉150g(はい、間違いありません、「高グルテン」です!)上質砂糖150g蜂蜜60g牛乳30cc。大さじ2杯のハニーケーキ素材はとてもシンプルで、5種類の素材です。外側のハニーケーキは通常、SP乳化剤を添加して、組織を緻密にし、水ぶくれを生じさせないようにします。もちろん、私たちはそれを自分で食べます、それを追加しないでください!ツール:電気エッグビーター。鋼の盆地。ポット。オーブン沸騰した水蒸気を使って卵液を加熱します。卵を調理しないように注意してください。最高速度を約
はちみつについて考えるとき、あなたはどう思いますか?ハニーワインは古代ギリシャから存在しています。これは、詩人、学者、王族のための飲み物です。それは他の年と同じくらい絶妙です。ミードを醸造するのは怖いように聞こえますが、私を信じてください。これは簡単なプロセスです。必要なものは次のとおりです。最初のステップ:すべてが滅菌されていることを確認します。お湯と少量の漂白剤を使用して、醸造容器と他の可能なツールをきれいにします。きれいなスレートの仕事をすることはあなたのミードの味があなたが彼らになりたいものとまったく同じであることを確実にするでしょう。ステップ2:ガロンの水を蜂蜜、柑橘類、酵母、および約1/8カップと混合します










