の栄養価 蜂蜜 自明であり、それは自然な健康飲料です。消費者にとって、それは非常に良い消化の役割を果たし、徐々に日常生活に欠かせないケア製品になります。蜂蜜に含まれるどの物質が人間に多くの利益をもたらしますか？
の主成分 蜂蜜 砂糖で、蜂蜜の総含有量は約70%〜80%で、主な砂糖は、ショ糖、マルトース、その他20種類の糖質に加えて、ブドウ糖と果糖です。全糖の85%-95%はブドウ糖と果糖が占めています。フルクトースとグルコースの比率は、蜜源植物の種類によって異なります。通常、ほとんどの品種は 蜂蜜 ブドウ糖よりも果糖が多い。ブドウ糖含有量が比較的高い結晶化可能な種類の蜂蜜もいくつかあります。フルクトースの含有量が多いほど、甘さが強くなります。蜂蜜にはショ糖も含まれています。これは国の基準で指定されており、5%を超えてはなりません。蜂蜜のショ糖は、の蜜に由来します 蜂蜜 植物、人工的に追加されていません。植物の蜜にはかなりの割合のショ糖が含まれています。ミツバチが蜂蜜を作るプロセスは、蜜の中のショ糖をブドウ糖と果糖に変換することです。そのため、蜂蜜にはショ糖が含まれているのが一般的です。
砂糖に加えて、ミネラル含有量 蜂蜜 鉄、銅、カリウム、ナトリウム、タングステン、マンガン、マグネシウム、リン、シリコン、鉛、クロム、ニッケル、コバルトなどを含め、一般的に0.04%〜0.06%です。軽い蜂蜜よりも多くの機能性ミネラルが含まれています。 ハニー また、ビタミンB群、ビタミンC、ニコチン酸、パントテン酸、ビオチン、ニコチン酸など、さまざまなビタミンが含まれています。関連する専門家によると、蜂蜜のタンパク質含有量は0.29%から1.69%の間で、平均は0.75%です。リュウガンハチミツ、ライチハチミツ、ハチミツ、ミルクベッチハチミツ、ビテックスハチミツ、レイプハチミツなど、1%または2%を超える花種もあります。
よく取る 蜂蜜 消化と吸収を促進し、食欲を増進し、睡眠を落ち着かせ、体の免疫系を改善することができ、病気の補助療法に適しています。
