- 生の蜂蜜 （不自然な成熟した蜂蜜）は、蜂が完全に醸造され成熟した直後に取り戻される蜂蜜を指します。未熟な蜂蜜もミツバチによって醸造されますが、通常は2〜3日間しか醸造されませんが、完全には醸造されていません。多くの栄養素は包括的ではなく、不十分で、不安定です。この蜂蜜は、水分含有量が高く、糖分が少なく、発酵が容易で、保存期間が短いです。未熟な蜂蜜は、主に養蜂家が収穫量を追求するために摂取する蜂蜜の数を増やすためのものです。
- 別のタイプは濃縮蜂蜜です。濃縮蜂蜜は不自然な熟した蜂蜜です。販売時は機械的脱水により濃縮されます。この種の蜂蜜は、一般的に濃縮蜂蜜および加工蜂蜜と呼ばれています。蜂蜜が持つべき栄養価はありません。濃縮蜂蜜の価格は比較的安いです。現在、市場（スーパー）のほとんどは濃縮ハニーですので、友達のハニー購入を手伝いたいです！
- 有機蜂蜜 （天然の成熟した蜂蜜）は、蜜を集めて巣に入れ、蜂による醸造を7日間繰り返し、水分含有量が20%未満に減少するように脱水し、二重糖が完全に変換された後のミツバチを指します。それは 有機蜂蜜 70%以上の単糖、ブドウ糖、果糖の総含有量で。この蜂蜜は、分離されたときに蜂蜜脾臓の80%が有機蜂蜜である必要があります。自然の成熟した蜂蜜は、蜂蜜が本当の意味で持つべき栄養素を持っています。成熟した蜂蜜は、栄養価が高く、香りが豊かで、生物学的酵素の保存状態が良好です。国際市場で最も人気のある蜂蜜の品種ですが、コストが高くなります。 有機蜂蜜 人工物質に添加されたり、物質から抽出されたりすることはありません。完全に醸造された健康的な天然物。
