China beheimatet einige der weltweit einflussreichsten chinesischen Honiglieferanten, die Lebensmittelhersteller, Händler, Handelsmarken und Importeure auf globalen Märkten beliefern. Obwohl Chinas Honigindustrie häufig kritisch beäugt wird, wissen erfahrene Einkaufsteams, dass erfolgreiche Beschaffung von Transparenz, Prüfstandards, Exportfähigkeit und langfristiger Zuverlässigkeit der Lieferanten abhängt – und nicht nur vom Herkunftsland.