Royal jelly, bersama dengan madu, propolis, dan bee pollen, disebut empat harta lebah.
Karena status khusus “ratu lebah” (sebenarnya ratu lebah), royal jelly juga menjadi salah satu produk lebah paling misterius dan sering dikembangkan sebagai makanan kesehatan.
Sebagian besar makanan kesehatan harus melalui ekstraksi, pemurnian, peracikan dan teknik pemrosesan lainnya, dan bubuk royal jelly yang dihaluskan atau dibekukan dapat langsung dibuat menjadi produk kesehatan, yang menunjukkan "efek luar biasa".
Saat ini, terdapat ribuan royal jelly makanan kesehatan di dunia, terutama untuk fungsi pengaturan kekebalan tubuh, anti-kelelahan, dan anti-penuaan.
Bagaimana royal jelly berasal?
Royal jelly adalah sekresi mulut lebah pekerja (lebah betina tidak subur), yang digunakan untuk memberi makan larva lebah dan ratu lebah. Itu juga disebut "air liur lebah" di luar negeri.
Larva biasa diberi makan royal jelly selama tiga hari dan kemudian secara bertahap berkembang menjadi lebah pekerja dan lebah tak berawak.
Beberapa larva terus-menerus diberi makan royal jelly, yang berkembang menjadi ratu bertelur khusus.
Melalui campur tangan manusia (sebenarnya mengelabui lebah), koloni akan terus berkembang biak ratu, sehingga orang dapat mengumpulkan kelebihan royal jelly dan menjualnya.
Hasil dari royal jelly sendiri rendah, dan perlu diambil dari satu lubang ke satu lubang di sarang lebah, sehingga biaya tenaga kerja tinggi dan harganya mahal.
Efek Samping Royal Jelly
Karena royal jelly dapat mempengaruhi perkembangan seksual lebah, ada rumor bahwa royal jelly mengandung banyak hormon seks, anak-anak akan mengalami pubertas dini jika memakannya, dan orang dewasa akan menderita kanker payudara jika memakannya. Apakah ini benar?
Banyak hewan Percobaan telah menemukan bahwa royal jelly memang memiliki efek hormon seks yang serupa, tetapi kandungan hormon dalam royal jelly sangat rendah dan jauh lebih rendah daripada makanan hewani, dan juga akan hancur dalam proses pencernaan dan penyerapan, sehingga tidak mungkin menjadi efek hormon langsung.
Saat ini, para ilmuwan menduga bahwa protein atau lipid dalam royal jelly memiliki efek seperti estrogen, sehingga sebagian besar produk royal jelly akan menandai kelompok yang tidak cocok sebagai "anak-anak".
Selain itu, protein dalam royal jelly dapat menyebabkan reaksi alergi, seperti ruam kulit, asma, dll., dan dapat menyebabkan kesulitan bernapas pada kasus yang parah.
Dari laporan literatur, alergi yang diinduksi royal jelly tidak umum terjadi, tetapi alergi, alergi serbuk sari, dan pasien asma perlu diwaspadai.
