무더운 여름철, 꿀은 가장 자연적으로 뛰어난 음료라고 할 수 있습니다. 꿀의 약용 활용은 중국에서 수천년에 걸친 역사를 자랑합니다. 명나라의 저명한 의학 전문가인 이시진(Li Shizhen)은 다음과 같이 주장한 적이 있습니다. “꿀의 약효는 열을 없애고, 중을 튼튼하게 하고, 건조함을 촉촉하게 하고, 해독하고, 통증을 완화시키는 다섯 가지 효능을 갖고 있습니다. 생상태에서는 시원한 성질을 가지고 있어서 열을 없애는 능력이 있다. 가공을 하면 따뜻한 성질을 갖게 되어 속을 톤업할 수 있습니다. 달콤하고 온화한 성질로 인해 해독 효과가 있습니다. 부드럽고 촉촉한 특성으로 건조함을 촉촉하게 만들어줍니다. 순하고 긴급한 상황을 완화시킬 수 있어 복부와 근육의 상처 통증을 진정시킬 수 있습니다. 순하고 균형을 이룰 수 있어 여러 가지 약을 조화시킬 수 있고 감초와 같은 효능을 갖고 있습니다.”
꿀의 향긋하고 맛있는 향기는 영양학적, 건강학적 가치 측면에서 단순히 몸에 영양을 공급하고 생명을 연장시키는 우수한 제품일 뿐만 아니라 질병 치료에 효과적인 약이기도 합니다. 건강을 위해 꿀물을 섭취하는 것은 누구나 인정하는 사실이지만, 대다수의 사람들은 언제, 어떻게 섭취해야 하는지에 대한 명확한 이해가 부족합니다. 그래서 여름에도 꿀을 섭취해도 되는지 문의가 자주 오는데요. 오늘은 여름철 꿀의 효능과 올바른 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.
무엇보다 내부의 발열과 건조함을 완화할 수 있습니다. 무더위가 계속되는 여름에는 우리 몸이 과도한 열에 노출되어 수분을 많이 잃어버리기 쉽습니다. 『신약초』에 기록된 바와 같이 꿀은 “해열, 해독, 습윤 건조”의 효능이 있어 “건강과 장수의 묘약”으로 여겨진다. 따라서 여름에는 꿀을 섭취하는 것이 매우 중요합니다.
둘째, 에너지를 보충할 수 있습니다. 더운 여름에는 인체의 칼로리 소비가 크게 증가합니다. 이럴 때 꿀을 섭취하면 꿀에 함유된 과당과 포도당이 체내에 빠르게 흡수되어 활용되어 혈액의 영양상태를 향상시키고 신체의 활력을 빠르게 회복시켜 신체 에너지를 효과적으로 보충할 수 있습니다.
또한, 식후 소화불량을 해소할 수 있습니다. 꿀은 위산의 정상적인 분비를 자극하고 장의 연동운동을 증가시켜 배변 시간을 눈에 띄게 단축시킬 수 있습니다.
그러면 폐를 촉촉하게 해주는 효능이 있습니다. 꿀은 염증을 가라앉히고, 가래를 없애고, 폐를 촉촉하게 하고, 기침을 완화시키는 효과가 탁월합니다. 비파꿀은 기침 완화에 가장 뛰어난 효과를 나타냅니다. 적용방법은 배를 구하여 얇게 썰어서 꿀과 섞어 하루에 수차례 섭취한다.
또한, 음주로 인한 후유증을 완화시킬 수도 있습니다. 여름에는 술을 마시는 사람들이 더 많아진다. 꿀에는 대부분의 과일에 없는 과당이 포함되어 있습니다. 알코올의 분해와 흡수를 촉진하여 빠른 금주와 음주 후 두통 완화에 도움이 됩니다. 구체적인 사용법은 술을 마시기 전 꿀 50g이나 꿀을 바른 비스킷이나 빵 여러 조각을 섭취하고, 섭취 후 꿀물을 섭취하는 것입니다.
또한, 흥분된 신경을 진정시켜 수면을 유도할 수 있습니다. 꿀에 함유된 포도당, 비타민, 마그네슘, 인, 칼슘과 같은 성분은 신경계 기능을 조절하고 신경 긴장을 완화하며 수면을 촉진할 수 있습니다. 또한 꿀은 다른 약재처럼 우울증, 피로, 산만함 등의 부작용도 없습니다. 이런 점에서 사과꿀은 가장 두드러진 진정 기능을 나타낸다. 매일 밤 잠자리에 들기 전에 꿀 한 숟가락을 섭취하세요.
다음으로 산발적인 상처를 치료할 수 있습니다. 꿀물은 항균, 항염증, 조직 재생 촉진 등 놀라운 기능을 가지고 있습니다. 최고급 품질의 준미탕 꿀은 상온에 몇 년간 놓아두어도 변질되지 않아 강력한 방부 효과를 발휘합니다. 꿀이 연쇄상 구균, 포도상구균, 디프테리아 간균과 같은 그람 양성 박테리아에 강력한 억제 효과를 발휘한다는 것이 실험을 통해 입증되었습니다. 꿀에 대한 더 많은 지식을 얻으려면 '허니타임'에 주목하세요. 박테리아가 없더라도 그 영향으로 상처의 붓기와 통증이 크게 완화되고 죽은 근육이 제거되어 상처 치유가 촉진됩니다. 상처를 치료할 때 삼출물을 줄이고 통증을 완화하며 상처 치유를 촉진하고 감염을 예방하기 위해 해당 부위에 꿀을 바르십시오.
마지막으로 피부를 진정시킬 수 있습니다. 꿀은 가장 이상적인 스킨 케어 제품입니다. 피부에 영양을 공급하여 탄력을 부여할 수 있습니다. 피부 표면에 부착된 박테리아를 근절 또는 억제하고 피부 색소 침착을 제거하며 상피 조직의 재생을 촉진할 수 있습니다. 연구에 따르면 꿀을 내외부 적용하면 효과적으로 영양 상태를 향상시키고, 피부 신진대사를 촉진하며, 피부의 활력과 항균 능력을 강화하고, 색소 침착을 감소시키고, 피부 건조를 방지하고, 피부를 부드럽고 하얗게 만들고, 주름을 최소화하고 여드름 등 피부질환을 예방하여 이상적인 뷰티케어 효과를 선사합니다.
