Pendant les mois étouffants de l’été, le miel peut être considéré comme la boisson la plus naturellement exceptionnelle. L'utilisation médicinale du miel possède une histoire qui s'étend sur des milliers d'années en Chine. Li Shizhen, un éminent expert médical de la dynastie Ming, a affirmé un jour : « Les vertus médicinales du miel englobent cinq aspects : éliminer la chaleur, tonifier le milieu, humidifier la sécheresse, détoxifier et soulager la douleur. À l’état brut, il possède un caractère frais et peut ainsi évacuer la chaleur. Une fois traité, il acquiert un caractère chaleureux et peut ainsi tonifier le cœur. Grâce à sa nature douce et douce, il peut détoxifier. Grâce à ses propriétés douces et hydratantes, il peut humidifier la sécheresse. Comme il est doux et capable de soulager les urgences, il peut apaiser la douleur des blessures à l’abdomen et aux muscles. Puisqu’elle est douce et peut atteindre un équilibre, elle peut concilier divers médicaments et partage la même efficacité que la réglisse.
L’arôme parfumé et délicieux du miel, en termes de valeur nutritionnelle et de santé, n’est pas seulement un produit supérieur pour nourrir le corps et prolonger la vie, mais aussi un médicament efficace pour traiter les maladies. Bien que la consommation d’eau de miel pour la préservation de la santé soit reconnue par tous, la majorité des gens ne comprennent pas clairement quand et comment la consommer. C’est pourquoi des questions se posent fréquemment, par exemple sur la question de savoir si le miel peut être ingéré en été. Aujourd'hui, expliquons les bienfaits de la consommation de miel en été et le bon mode de consommation.
Avant tout, il peut atténuer la chaleur et la sécheresse internes. Pendant la saison estivale où les températures sont élevées, notre corps a tendance à perdre une quantité importante d’eau et à succomber à une chaleur excessive. Tout comme le relate le « Compendium of Materia Medica », le miel exerce les fonctions « d’élimination de la chaleur, de détoxification et d’humidification de la sécheresse » et est considéré comme un « merveilleux médicament pour la santé et la longévité ». Il est donc essentiel de consommer du miel en été.
Deuxièmement, il peut reconstituer l’énergie. Pendant la chaleur de l’été, la dépense calorique du corps humain augmente considérablement. Consommer du miel à de tels moments peut efficacement reconstituer l'énergie physique, car le fructose et le glucose contenus dans le miel peuvent être rapidement absorbés et utilisés par le corps, améliorant ainsi l'état nutritionnel du sang et facilitant la restauration rapide de la vigueur physique.
De plus, il peut éliminer l’indigestion après les repas. Le miel peut stimuler la sécrétion normale d’acide gastrique et augmenter le péristaltisme intestinal, réduisant ainsi considérablement la durée de la défécation.
Ensuite, elle a la vertu d’humidifier les poumons. Le miel présente d'excellents effets pour réduire l'inflammation, éliminer les mucosités, humidifier les poumons et soulager la toux. Le miel de nèfle démontre l'effet le plus remarquable pour soulager la toux. La méthode d'application est la suivante : se procurer une poire, la trancher finement et la mélanger avec du miel pour la consommation, plusieurs fois par jour.
En outre, cela peut atténuer les séquelles de la consommation d’alcool. Un plus grand nombre de personnes s’adonnent à l’alcool en été. La composition du miel contient du fructose absent dans la plupart des fruits. Il peut faciliter la décomposition et l'absorption de l'alcool, ce qui favorise une sobriété rapide et le soulagement des maux de tête après la consommation d'alcool. L'usage spécifique est le suivant : consommer 50 grammes de miel ou plusieurs morceaux de biscuits ou de pain enrobés de miel avant de boire de l'alcool, et consommer de l'eau de miel après avoir bu.
De plus, il peut apaiser les nerfs excités et provoquer le sommeil. Les composants tels que le glucose, les vitamines, le magnésium, le phosphore et le calcium contenus dans le miel peuvent réguler le fonctionnement du système nerveux, soulager la tension nerveuse et favoriser le sommeil. De plus, le miel ne présente pas les effets indésirables tels que la dépression, la fatigue et la distraction comme les autres substances médicinales. À cet égard, le miel de pomme présente la fonction sédative la plus importante. Administrez une cuillerée de miel avant de vous coucher chaque soir.
Ensuite, il peut soigner des blessures sporadiques. L'eau de miel possède les fonctions remarquables d'antibactérienne, d'anti-inflammatoire et de promotion de la régénération des tissus. Le miel de première qualité de Junmitang ne se détériore pas même lorsqu'il est placé à température ambiante pendant plusieurs années, ce qui signifie son effet antiseptique extrêmement puissant. Des expériences ont démontré que le miel exerce une forte influence inhibitrice sur les bactéries Gram-positives telles que le streptocoque, le staphylocoque et le bacille diphtérique. Faites attention à « Honey Time » pour acquérir plus de connaissances sur le miel. Même en l’absence de bactéries, sous son influence, le gonflement et la douleur des plaies seront considérablement atténués et les muscles morts pourront être éliminés, accélérant ainsi la cicatrisation des plaies. Lorsque vous traitez des plaies, appliquez du miel sur la zone touchée pour diminuer l'exsudation, soulager la douleur, faciliter la cicatrisation des plaies et prévenir les infections.
Enfin, elle peut apaiser la peau. Le miel est le produit de soin de la peau le plus idéal. Il peut fournir des nutriments à la peau, lui conférant de l’élasticité. Il peut éradiquer ou inhiber les bactéries adhérant à la surface de la peau, éliminer la pigmentation cutanée et favoriser la régénération du tissu épithélial. La recherche indique que l'application interne et externe de miel peut améliorer efficacement l'état nutritionnel, accélérer le métabolisme de la peau, augmenter la vitalité et la capacité antibactérienne de la peau, réduire la pigmentation, prévenir le dessèchement de la peau, rendre la peau douce, blanche, et fines, minimisent les rides et préviennent les troubles cutanés tels que l'acné, obtenant ainsi un effet idéal des soins de beauté.
