Las abejas son el nombre colectivo de los insectos de recursos de Apisidae y el género Bee. Son bien conocidos por su capacidad para recolectar flores y producir néctar y polinizar plantas. El objetivo principal de criar abejas es obtener miel, pero muchas personas no saben cómo se forma la miel. , ¡Echemos un vistazo a si las abejas escupen la miel o si la sacan!
Ⅰ. Discusión de la fuente
La miel es escupida por las abejas. La miel es elaborada repetidamente por abejas que recolectan néctar de las plantas. Durante la temporada de floración de las plantas, las abejas de campo recolectarán una gran cantidad de néctar y lo almacenarán temporalmente en el saco de miel entre el esófago y la parte delantera del estómago. Es elaborado por las abejas trabajadoras. Las abejas transforman el néctar en miel y lo almacenan en el nido. Una vez que la miel está completamente elaborada y madura, se sella con cera de abejas.
Ⅱ.El proceso de elaboración de la miel
- Recolección de miel: La principal materia prima para que las abejas melíferas produzcan miel es el néctar secretado por los nectarios de las plantas. Cuando las plantas fuente de néctar fluyen néctar, las abejas obreras usan piezas bucales tubulares para absorber el néctar de las flores, y el néctar recolectado se almacena temporalmente en el esófago y el estómago anterior. entre sacos de miel y llevar de vuelta a la colmena.
- Elaboración de miel: después de que las abejas regresan a la colmena, el néctar recolectado se entrega a las abejas de la oficina administrativa para su elaboración. Hay dos procesos principales para que las abejas del back office produzcan miel. Una es agregar invertasa para convertir la sacarosa del néctar en monosacáridos, y la otra es avivar la miel. , ampliando el área de evaporación, etc. para evaporar el agua en el néctar.
Ⅲ.División de especies de miel
- Especies de abejas: la miel se puede dividir en miel mediana, miel italiana, miel negra, etc. según la especie de abeja cervecera, entre las cuales la miel mediana es elaborada por abejas chinas, la miel italiana es elaborada por abejas italianas y la miel negra es principalmente de Xinjiang Elaborado por Black Bee y Northeast Black Bee.
- Fuente de miel: la miel se puede dividir en dos tipos: néctar múltiple (miel de cien flores) y néctar de una sola flor según la cantidad de fuentes de néctar. Según las principales plantas de origen de miel, se puede dividir en miel de acacia, azufaifo miel, miel de lichi, miel de longan, miel de tilo, miel de colza, miel de eucalipto, miel de vitex, etc.
- Estado: La miel se puede dividir en miel líquida, miel cristalina, miel de panal, etc. según el estado físico, entre las cuales miel líquida se refiere a miel líquida, miel cristalina se refiere a miel que cristaliza en sólido, y miel de panal se refiere a miel cubierta bazo de miel comido juntos.
Ⅳ.Representantes de especies de miel
- Miel del suelo: la miel del suelo es elaborada por abejorros (abejas melíferas chinas) recolectadas de flores silvestres. Cuando no está cristalizado, es viscoso y brillante, de color ámbar claro a ámbar oscuro, fácil de cristalizar y mayormente claro después de la cristalización. Color aceitoso o amarillento o granular fino.
- Panal: el panal es un bazo de miel completamente elaborado por las abejas y sellado con una cubierta de cera. Consta de dos partes: panal y miel. El color es mayoritariamente amarillo claro, amarillo o marrón, y no es fácil de cristalizar. Sin embargo, si se coloca en un ambiente de baja temperatura durante mucho tiempo, el fondo también puede cristalizar.
- Miel de acacia: la miel de acacia es elaborada por abejas que recolectan néctar de acacia, y también es una de las "cuatro mieles famosas" en mi país. Cuando no está cristalizada, es transparente y amarillenta (la miel pura de acacia es transparente como el agua). Los cristales son partículas finas de color blanco lechoso.
- Miel de azufaifo: la miel de azufaifo es elaborada por las abejas que recolectan el néctar de los árboles de azufaifo. También es una de las "Cuatro mieles famosas" en China. Es de color ámbar claro espeso y brillante cuando no está cristalizado. Los cristales son de color ámbar claro en forma de granos gruesos.
- Miel de Vitex: la miel de Vitex es elaborada por abejas que recolectan néctar de Vitex, y también es una de las "Cuatro Mieles Famosas" en China. Es de color ámbar claro espeso, transparente y brillante o ámbar cuando no está cristalizado. Después de las partículas finas de color blanco lechoso.
- Miel de lichi: la miel de lichi es elaborada por abejas que recolectan néctar de lichi. También es una de las "Cuatro mieles famosas" en China. Es de color ámbar espeso, transparente y lustroso cuando no está cristalizado. No es fácil de cristalizar, y ocasionalmente los cristales son blancos. O granular fino amarillo claro.
- Miel de tilo: la miel de tilo es elaborada por abejas que recolectan néctar de tilo, y también es una de las "dos mieles famosas en el norte y el sur" en China. , el cristal es blanco o aceite blanco lechoso.
