Debunga lebah ialah debunga yang dikumpul oleh lebah pekerja dan dicampur dengan nektar, rembesan dan madu serta bahan lain melalui penapaian anaerobik.
Selama beratus-ratus tahun, debunga lebah mempunyai kedua-dua peranan makanan dan perubatan di sesetengah negara (cth Mesir, Greece, China), dengan sifat antikulat, antibakteria, antivirus, anti-radang, perangsang imun dan penyembuhan luka.
Walaupun kebanyakan nilai perubatan belum ditetapkan, kerana nutrisinya yang kaya (mengandungi 22 jenis asid amino, 18 jenis vitamin, 25 jenis mineral, 59 jenis unsur surih, 11 jenis enzim, 14 jenis asid lemak , 11 jenis karbohidrat dan kaya polifenol), jadi ia sering digunakan sebagai makanan kesihatan. Anda boleh menambahnya pada smoothie, roti bakar, yogurt, salad atau mana-mana makanan kegemaran anda setiap hari.
Bagaimanakah rasa debunga lebah?
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa rasa adalah relatif – apa yang mungkin satu rasa kepada seseorang mungkin lain kepada orang lain. Rasa peribadi saya untuk debunga lebah adalah serbuk, berbunga, sedikit pahit tetapi manis.
Bagaimana anda menyimpan debunga lebah?
Tempat terbaik untuk menyimpan debunga lebah ialah peti sejuk atau peti sejuk, atau tempat yang sejuk dan gelap seperti pantri. Jauhkan ia daripada sinaran UV (iaitu cahaya matahari), kerana haba mengurangkan nilai pemakanan debunga. Jika disimpan dengan betul, ia akan disimpan selama kira-kira tiga tahun.
Bagaimana anda mengambil debunga lebah?
Pertama, anda mesti sedar bahawa apabila mengambil debunga lebah, sama seperti produk lebah lain, anda mesti berhati-hati kerana ia mungkin memberi kesan kepada orang yang alah kepada produk lebah. Orang dewasa boleh cuba menambah 1/4 sudu teh debunga lebah pada satu masa dan boleh meningkatkan pengambilan harian mereka kepada dua sudu sehari. Kanak-kanak juga boleh makan debunga lebah, dan harus bermula dengan beberapa biji.
8 Cara Menggunakan Debunga Lebah:
Sekarang setelah anda mengetahui semua manfaat hebatnya, adalah baik untuk mengetahui cara menggunakannya dalam diet harian anda.
- Gunakan pelet debunga lebah sebagai topping untuk yogurt, bijirin atau oat.
- Tambahkan debunga lebah pada granola buatan sendiri yang telah disejukkan.
- Campurkan serbuk debunga lebah atau butiran ke dalam smoothie. Resipi smoothie antioksidan kami adalah kegemaran peminat.
- Tambahkan pada bar protein mentah, pencuci mulut mentah atau gula-gula. Ini adalah resipi bar granola debunga lebah yang hebat.
- Taburkan butiran debunga lebah Sepanyol terus pada salad.
- Tambah serbuk debunga lebah ke dalam salad dressing seperti mustard madu. Kami sekeluarga suka dengan Sos Salad Sawi Madu ini
- Taburkan popcorn dengan serbuk debunga. Berikut adalah beberapa inspirasi lain tentang cara menggunakan debunga lebah setiap hari
- Gunakan butiran sebagai hiasan pada coklat gelap, seperti resipi Superfood Chocolate Bark dan Bee Pollen kami.
Produk Deleehoney Bee Pollen semuanya semula jadi dan tidak mengandungi bahan tambahan. Debunga lebah kami tidak pernah dipanaskan atau dikeringkan, jadi semua enzimnya kekal utuh, memberikan anda semua manfaat pemakanan yang diperlukan oleh tubuh anda. Lihat keseluruhan rangkaian debunga lebah kami di sini: Produk Debunga Lebah
