Bienenpollen sind die Pollen, die von Arbeitsbienen gesammelt und durch anaerobe Fermentation mit Nektar, Sekreten und Honig und anderen Stoffen vermischt werden.
Seit Hunderten von Jahren hat Bienenpollen in einigen Ländern (z. B. Ägypten, Griechenland, China) sowohl eine Nahrungs- als auch eine medizinische Rolle mit antimykotischen, antibakteriellen, antiviralen, entzündungshemmenden, immunstimulierenden und wundheilenden Eigenschaften.
Obwohl der größte Teil des medizinischen Wertes aufgrund seiner reichhaltigen Ernährung (enthält 22 Arten von Aminosäuren, 18 Arten von Vitaminen, 25 Arten von Mineralien, 59 Arten von Spurenelementen, 11 Arten von Enzymen, 14 Arten von Fettsäuren) nicht nachgewiesen wurde , 11 Arten von Kohlenhydraten und reichhaltigen Polyphenolen), daher wird es oft als gesundes Lebensmittel verwendet. Sie können es zu Smoothies, Toast, Joghurt, Salaten oder all Ihren alltäglichen Lieblingsgerichten hinzufügen.
Wie schmeckt Bienenpollen?
Es ist wichtig zu beachten, dass Geschmäcker relativ sind – was für eine Person ein Geschmack sein kann, kann für andere ein anderer sein. Mein persönlicher Geschmack für Bienenpollen ist pudrig, blumig, leicht bitter, aber süß.
Wie lagert man Bienenpollen?
Der beste Ort, um Bienenpollen aufzubewahren, ist ein Kühl- oder Gefrierschrank oder ein kühler, dunkler Ort wie eine Speisekammer. Halten Sie es von UV-Strahlung (dh Sonnenlicht) fern, da Hitze den Nährwert von Pollen verringert. Bei richtiger Lagerung ist es etwa drei Jahre haltbar.
Wie nimmt man Blütenpollen ein?
Zunächst müssen Sie sich darüber im Klaren sein, dass Sie bei der Einnahme von Bienenpollen, wie bei jedem anderen Bienenprodukt, Vorsicht walten lassen müssen, da es Auswirkungen auf Personen haben kann, die gegen Bienenprodukte allergisch sind. Erwachsene können versuchen, jeweils 1/4 Teelöffel Bienenpollen hinzuzufügen und ihre tägliche Aufnahme auf zwei Esslöffel pro Tag zu erhöhen. Kinder können auch Bienenpollen essen und sollten mit ein paar Körnern beginnen.
8 Möglichkeiten, Bienenpollen zu verwenden:
Jetzt, da Sie all seine großartigen Vorteile kennen, ist es gut zu wissen, wie Sie es in Ihrer täglichen Ernährung verwenden können.
- Verwenden Sie Bienenpollenpellets als Topping für Joghurt, Müsli oder Haferflocken.
- Fügen Sie Bienenpollen dem abgekühlten hausgemachten Müsli hinzu.
- Bienenpollenpulver oder -granulat zu einem Smoothie mixen. Unser Smoothie-Rezept mit Antioxidantien ist ein Fanfavorit.
- Zu rohen Proteinriegeln, rohen Desserts oder Süßigkeiten hinzufügen. Dies ist ein großartiges Bienenpollen-Müsliriegel-Rezept.
- Pollengranulat der spanischen Biene direkt auf den Salat streuen.
- Fügen Sie Bienenpollenpulver Salatdressings wie Honig-Senf hinzu. Unsere Familie liebt dieses Honig-Senf-Salatdressing
- Das Popcorn mit Pollenpulver bestreuen. Hier sind einige weitere Inspirationen für die tägliche Verwendung von Bienenpollen
- Verwenden Sie Granulat als Garnitur auf dunkler Schokolade, wie unser Superfood-Rezept mit Schokoladenrinde und Bienenpollen.
Deleehoney Bee Pollen-Produkte sind alle natürlich und enthalten keine Zusatzstoffe. Unser Bienenpollen wird niemals erhitzt oder getrocknet, sodass alle seine Enzyme intakt bleiben und Ihnen alle ernährungsphysiologischen Vorteile bieten, die Ihr Körper benötigt. Sehen Sie sich hier unser gesamtes Bienenpollen-Sortiment an: Bienenpollen-Produkte
