Delee Honey-Producers&Suppliers

ВОПРОСЫ? ВЫЗОВ: 0086 4815528
  • ar
  • en_US
  • fr_FR
  • de_DE
  • id_ID
  • ja
  • ko_KR
  • ms_MY
  • pl_PL
  • pt_PT
  • ru_RU
  • es_ES
  • Дома
  • Товар
    • Мед из акации
    • Шварцвальдский мед
    • Черный мед
    • Гречишный мед
    • сотовый мед
    • Эвкалиптовый мед 
    • Медовый порошок
    • Мармелад / Финиковый мед
    • Липовый мед
    • лонган мед
    • Многоцветковый мед
    • Рапсовый мед
    • Сидр / Седер Мед
    • Подсолнечный мед 
    • Целомудренный мед
    • Белый мед
    • Продукты пчеловодства
    • Объемная упаковка
    • Розничная торговля/маленькие упаковки
  • О нас
  • Пакеты
  • Пчелиные фермы
  • Новости
    • Новости
    • Знание продукта
  • Связаться с нами
БЕСПЛАТНОЦИТИРОВАТЬ
  • Дома
  • Знание продукта
  • 4 индикатора меда, которые вам нужно знать
Индикаторы-4-меда, которые вам нужно знать
Среда, 26 декабря 2018 г. / Опубликовано в Знание продукта

4 индикатора меда, которые вам нужно знать

  1. Фруктоза и глюкоза и сахароза.

Это важный показатель, отражающий зрелость медовый. Будь то медвяная роса или нектар, собранный пчелами, пчелы не просто используются напрямую, но есть процесс заваривания, который можно превратить в зрелый мед после многократного заваривания.

Добавляя эндогенную инвертазу, пчелы превращают исходную сахарозу и крахмал в восстанавливающий сахар, глюкозу и фруктозу, соответственно, для достижения восстанавливающего сахара от 65% до 80% и содержания сахарозы 5%. Помимо глюкозы и фруктозы, мед содержит множество витаминов, минералов и аминокислот. 1 килограмм меда содержит 2940 калорий.

  1. Гидроксиметилфурфурол.

Гидроксиметилфурфурол является одним из показателей, отражающих свежесть медовый. Он отражает чистоту меда и является важным индикатором, позволяющим отличить мед от фальсификации. После обработки или смешивания содержание гидроксиметилфурфурола в меде не должно превышать 40 мг/кг. Однако, если смесь меда и его меда показана в стране или регионе с тропическим климатом, содержание гидроксиметилфурфурола не должно превышать 80 мг/кг.

Причины чрезмерного содержания гидроксиметилфурфурола следующие: Во-первых, низкое качество медового источника для производства медовых продуктов.

Во-вторых, чрезмерная влажность.

В-третьих, мед сам по себе кислый. При нагревании и хранении в течение длительного времени фруктоза и глюкоза в меде дегидрируются с образованием гидроксиметилфурфурола.

В-четвертых, чем выше температура и дольше хранение и обработка, тем больше образуется гидроксиметилфурфурола.

  1. Амилазная активность.

Амилаза – это фермент медовый товары. Амилазная активность является показателем для определения содержания ферментов в меде. Это характерный показатель меда и показатель зрелости меда.

Существует три основные причины снижения активности амилазы:

Во-первых, отдельные предприятия не имеют оборудования для вакуумного концентрирования и используют только железный поддон для непосредственного нагрева и концентрирования, температуру нагрева трудно контролировать, а активность амилазы, вероятно, снижается в процессе концентрирования.

Во-вторых, на него будут влиять условия и время хранения продукта. Как правило, чем выше температура, тем дольше время, тем ниже активность амилазы.

В-третьих, это вызвано использованием крахмальной патоки без активности амилазы для изготовления подделок. медовый.

  1. Влага.

Как правило, содержание воды в меде составляет от 16% до 20%. Если содержание воды увеличивается, содержание сахара относительно снижается, что приводит к тому, что мед легко ферментируется и портится, что серьезно влияет на хранение и продажу меда.

Что вы можете прочитать дальше

Увеличьте продажи меда с помощью исключительной упаковки
Увеличьте продажи меда с помощью исключительной упаковки – первоклассные услуги OEM от Delee Foods
Мед - это пища, производимая насекомыми, потребляемыми людьми.
Мед — это пища, производимая насекомыми, потребляемыми людьми.
Полное руководство по эвкалиптовому меду: 5+ удивительных преимуществ
Полное руководство по эвкалиптовому меду: 5+ удивительных преимуществ для вашего здоровья

Категории

  • Новости
  • Знание продукта

СВЯЗАТЬСЯ

Т (086) 553 4815528
Эл. адрес: info@deleehoney.com

Делать запрос

ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТОЙ ЗАПИСЬЮ

Недавние Посты

  • 1 контейнерная поставка меда на Филиппины

    🌟 10 июля на Филиппины отправлен контейнер с мёдом – Delee's Sweet Global Impact

    Качество с каждой каплей 10 июля...
  • Откройте для себя 5 удивительных преимуществ: Delee Foods Honeycomb — ваш лучший натуральный деликатес

    Откройте для себя 5 удивительных преимуществ: медовые соты Delee Foods — ваш лучший натуральный деликатес

    Вам нужна чистая, естественная сладость, которая не...
  • Откройте для себя пыльцу чёрной пчёлы: 5 причин, по которым покупатели любят этот редкий суперпродукт

    5 весомых причин, почему покупатели жаждут редкой черной пчелиной пыльцы от Delee

    В Delee Honey мы рады отметить важное событие...
  • 5 разумных причин инвестировать в Delee Honey для роста B2B

    Инвестиционная возможность Delee Honey: 5 неотразимы причин стать партнером для долгосрочного роста

    Поскольку выбор продуктов питания, ориентированных на здоровье, и устойчивое развитие...
  • Руководство по покупке высококачественного китайского меда оптом

    Руководство по покупке высококачественного китайского меда оптом

    На сегодняшнем мировом рынке меда китайский мед...

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНУЮ ЦЕНУ

Пожалуйста, заполните это, и мы свяжемся с вами как можно скорее!

    Я прочитал и принимаю официальное уведомление и политика конфиденциальности.


    Деле Хани, китайский производитель в основном производит и экспортирует натуральные продукты пчеловодства более 10 лет. Сбор сырого меда высшего сорта с пчелиных ферм по всему Китаю, простая обработка включает только фильтрацию, концентрат и розлив в бутылки для производства высококачественных продуктов из натурального пчелиного меда. Опыт в экспорте процедур и документации, которые предлагают клиентам услуги высочайшего качества.

    КАТЕГОРИЯ ПРОДУКТА

    • Мед из акации
    • Продукты пчеловодства
    • Шварцвальдский мед
    • Гречишный мед
    • Черный мед
    • Объемная упаковка
    • Целомудренный мед
    • сотовый мед
    • Эвкалиптовый мед 
    • Медовый порошок
    • Мармелад / Финиковый мед
    • Липовый мед
    • лонган мед
    • Многоцветковый мед
    • Рапсовый мед
    • Розничная торговля/маленькие упаковки
    • Сидр / Седер Мед
    • Подсолнечный мед 
    • Белый мед

    СВЯЗАТЬСЯ

    Т (086) 553 4815528
    Эл. адрес: info@deleehoney.com

    Зона экономического развития Фаньчан, Уху, Аньхой, Китай

    Открыть в Google Картах

    • ПОЛУЧИТЬ СОЦИАЛЬНЫЕ

    © Copyright Delee Foods Group Co., Ltd. | При поддержке Anhui Tech Service Co., Ltd.                                                               Официальное уведомление | Политика в отношении файлов cookie

    ВЕРХ

    WhatsApp нас